Thermique
Les grandeurs thermiques
Énergie thermique
(Quantité de) Chaleur \(Q\) (Joule J)
La chaleur est la quantité d’énergie thermique
contenue dans un corps (une quantité de matière solide, liquide ou gazeuse),
ou échangée entre deux corps (par transfert thermique).
Puissance thermique
Flux thermique \(\Phi\) (Watt W)
Le flux thermique \(\Phi\) (ou flux de chaleur) est la puissance qui traverse une surface au cours d’un transfert thermique,
c’est-à-dire l’énergie thermique \(Q\) transférée par unité de temps.

\(\bbox[#FAC,5px, border:2px solid black]{\large{\Phi=\frac{\mathrm{d} Q}{\mathrm{d} t}}}\)
Le flux thermique surfacique (ou densité de flux thermique) \(\varphi\) [W.m-2]
est le flux thermique par unité de surface.
À travers une surface \(S\) :
\(\varphi=\frac{\Phi}{S}\)
Température
\(T\) (Kelvin K)
\(\bbox[5px, border:1px solid black]{\large{0\;\text{°C}=273,15\;\text{K}}}\)

Fonctions de la chaîne de puissance
Dans le domaine thermique …
Stocker
Matière (énergie interne) : caractérisée par la capacité thermique d’un corps \(C\) [J.K-1],
ou la capacité thermique massique (appelée aussi chaleur spécifique) \(c\) [J.kg-1.K-1] d’un matériau.
\(\Delta Q=C\cdot\Delta T\)












La capacité thermique d’un corps est une grandeur qui mesure la chaleur qu’il faut lui transférer pour augmenter sa température de 1 kelvin.
Inversement, elle permet de quantifier la possibilité qu’a ce corps d’absorber ou de restituer de la chaleur quand sa température varie.
Convertir
Effet joule (résistance électrique) : énergie électrique → énergie thermique

Puissance : \(\bbox[#FAC,5px, border:2px solid black]{\large{\Phi=P_{\text{électrique}}=R\times i^2}}\)
Applications : radiateur, four, grille pain, …
![]()
Effet thermoélectrique (module Peltier) : énergie électrique ↔ énergie thermique

Puissances :
Puissance thermique prélevée : \(\Phi_f=S_m\cdot T_f\cdot i\)
Puissance thermique prélevée : \(\Phi_c=S_m\cdot T_c\cdot i\)
avec :
- \(S_m\) : coefficient d’effet Seebeck
- \(R\) : résistance électrique du module
- énergie électrique → énergie thermique (refroidissement) : \(\Phi_f=\Phi_c-R\cdot i^2\)
- énergie thermique → énergie électrique (récupération d’énergie) : \(u\cdot i=\Phi_f-\Phi_c\)
Applications : glacières électriques, refroidisseur de microprocesseurs, …
Frottement mécanique : énergie mécanique → énergie thermique
Puissances :
en translation : \(\Phi=P_{\text{mécanique}}=F_f\times V\)
en rotation : \(\Phi=P_{\text{mécanique}}=C_f\times \omega\)
Application : freinage, …
Réaction chimique (combustion ou autres réactions exothermiques)
…
Les processus de transfert de la chaleur
Conduction
Transmission de la chaleur dans un matériau par agitation thermique de ses atomes (pas de mouvement de matière).
Exemple : barre chauffée à une de ses extrémités










Cas d’une paroi :

\(\bbox[#FAC,5px, border:2px solid black]{\large{\Phi_{1\to 2}=\lambda \frac{S}{e}\left(T_1-T_2\right)}}\)
avec :
-
- \(S\) : surface de la paroi [m2]
- \(e\) : épaisseur de la paroi [m]
- \(\lambda\) : conductivité thermique (propre au matériau) [W.m-1.K-1]
Convection
Transmission de la chaleur dans un fluide (liquide ou gaz) par déplacement de matière.
Cas d’une paroi :
Air à la température \(T_1\) contre paroi à la température \(T_2\)

\(\bbox[#FAC,5px, border:2px solid black]{\large{\Phi_{1\to 2}=h\;S\left(T_1-T_2\right)}}\)
avec :
-
- \(S\) : surface de l’échange [m2]
- \(h\) : coefficient de convection thermique (dépend de l’orientation de la paroi, de l’agitation du fluide, …) [J.m-2.K-1]
Rayonnement
Quelle que soit sa température, un corps émet un rayonnement électromagnétique, plus ou moins intense selon cette température. Ce rayonnement donne lieu à un transfert de chaleur.
Émission
Le flux thermique surfacique \(\varphi\) émit par un corps est proportionnel à sa température à la puissance 4.

\(\varphi=\epsilon\sigma T^4\)
avec :
-
- \(\sigma\) : constante de Stefan-Boltzmann (\(5,67\cdot 10^{-8}\) W.m-2.K-4)
- \(\epsilon\) : émissivité du corps (de 0 à 1 pour un corps noir)
- \(T\) : température du corps [K]
Absorption, réflexion-diffusion
…
Sources : https://planet-terre.ens-lyon.fr/ressource/bilan-radiatif-terre1.xml
